◎ 〔茴香〕a.多年生草本植物,叶分裂像毛,夏天黄色花,全株有强烈芳香,茎叶嫩时可食,子实可作香料,亦可入药。通称“小茴香”;b.常绿灌木,叶长椭圆形,初夏开红花,果实八角形,可作调料或入药,通称“八角茴香”、“大料”。
详细字义◎ 茴 huí 〈名〉(1) 茴香 [fennel]茴,茴香。——《玉篇》蘹香,北人呼为茴香,声相近也。——《本草纲目》引苏颂《图经本草》(2) 该种植物种子,常用作香料 [aniseed]
[①][huí][《廣韻》户恢切,平灰,匣。]见“茴香”。
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