谷姓的来源主要有三个。一是以封地为姓氏，出于嬴姓。伯益的后代非子被周孝王封于秦谷，后来成为秦国和谷国（今湖北谷城）。春秋时谷国的后代开始以谷为姓氏。二是源自少数民族改姓，北魏鲜卑族有谷会氏，进入中原后改为单姓谷。三是源自郤姓。古代有郤姓，为唐叔虞的后人，后去掉偏旁改为谷姓。谷姓发祥于今陕甘一带。早期，基本繁衍于陕西关中之地。汉时，陕西谷姓因仕宦、游学、谋生等原因进入长安甚多。两汉之际，谷姓还播迁到北方的山西、河北、河南等省。汉末，长江南岸的湖南和江浙一带，有谷姓人家分布。魏晋南北朝时期，谷姓主要在北方繁衍发展，尤其在今河北怀来一带逐渐形成谷姓上谷郡望，并以此为中心向北方各地播迁。后迁居于河北、山东。两宋之交，谷姓南迁者渐多。明初，山西谷姓作为洪洞大槐树迁民姓氏之一，被分迁于陕西、甘肃、河北、河南、山东等地。明中叶以后，谷姓成为江苏著姓，名家辈出。清康乾以后，河北、山东、河南谷姓闯关东入迁东三省。如今，谷姓在全国分布较广，尤以江苏、河北、山东、河南多此姓。谷姓历史人物有谷永，西汉末期人。博闻强识，通晓儒家经典。谷永精通《易经》，可预知吉凶。谷那律，唐代儒士。曾助孔颖达撰写《尚书正义》，博学多识，人称“九经库”。为人耿直幽默，因劝谏李世民少游猎而受赏赐。谷姓在《百家姓》中排在第二百二十八位。