山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
清 曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”
山珍海味联合式；作主语、宾语、定语；含褒义。
山珍海味和“山肴野蔌”均可指“美味食品”。但山珍海味多指珍贵的食物；而“山肴野蔌”强调“野”；指野味；野菜。
1.啊，那些高楼大厦华灯香水藏金收银的闺房还有摆满山珍海味的餐桌！
2.水陆毕陈：水陆：指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。
3.味很鲜美，拿来放在木炭上焙炙，就是缺少一点盐，否则真可以和山珍海味媲美了。
4.那些山珍海味吃到最后，简直令人翻胃。
5.哈哈，跟我走，荣华富贵，山珍海味，华冠丽服，享之不尽。
英语：exotic food from mountains and seas
日语：海の幸(さち)山の幸，山海(さんかい)の珍味(ちんみ)
俄语：деликатесы <изысканные закуски и роскошные блюда>
德语：erlesene Delikatessen <alle mǒglichen Kǒstlichkeiten>
法语：mets recherchés <mets exquis et rares>